Herramientas básicas para repostería (principiantes)

Hola!
Espero estén bien!
En esta nueva entrada les mencionare las herramientas y materiales que comúnmente usamos en repostería y que no debería faltar en tu cocina ya que son los básicos para comenzar.
- Batidora manual o de pedestal (para las mezclas, merengues, cremas...)
- Bol plástico resistente, necesitaras grande, mediano, pequeño. (para batir las mezclas, teñir merengues, separar yemas de claras de los huevos...)
- Bol acero inoxidable (opcional) (batir mezclas)
- Batidor de mano de globo (para batir cremas o esponjar mezclas)
- tazas medidoras, cucharas medidoras, vaso medidor o en su defecto una balanza o peso
- cuchara de madera
- espátula de silicón o miserable
- moldes circulares para tortas mas adelante puedes conseguir cuadrados rectangulares, de formas
- bandeja para hornear galletas
- bandeja par hornear ponquesitos
- delantal
- gorro
- pañitos
- rejilla (para enfriar bizcochos o lo horneado)
- mangas pasteleras con su acople y duyas
- colorantes alimenticios, líquidos (para colores pasteles), gel o pasta (para colores fuertes o para teñir cremas)
- papel parafinado o para horno
- cortadores de galletas (de figuras, letras, números)
- alisador de fondant,
- cortador de pizza
- bolillos para fondant pueden ser plásticos o acero inoxidable
- cuchillos largos o cortadoes de torta (para rellenar las tortas)

Dios les bendiga.

Así nos lo ha mandado el Señor: 
“Te he puesto por luz para las naciones,
a fin de que lleves mi salvación hasta los confines de la tierra.”

Hechos 13:47 NVI

Bienvenidos!

Gracias por su visita!Este blog ha sido creado para ayudarte en tu nuevo emprendimiento en la repostería, ideal para quienes como tu que quieren iniciarse en este dulce mundo... te dare consejos, recetas, tips, herramientas; todo basado en mis experiencias y unas que otras recetas que me he copiado de la web pero con algunos cambios dandole mis toques personales.Aun no he hecho muchas recetas, me gusta repetir siempre las mismas para agregarle o reducirle alguna cantidad o sabor, hasta que le encuentro el "punto perfecto" o casi perfecto.Espero te guste como a mi! Tratare de traerles recetas nuevas cada semana con su paso a paso. Dulces abrazos!! PD: el nombre de este blog "mis dulces 33" surgió por mi cumpleaños numero 33 que  fue cuando me inicie en este dulce y delicioso mundo realizandome para mi cumpleaños una riquísima torta de chocolate (fue mi primera torta de chocolate que hice) y quede gustosa y enamorada de la repostería porque quedo de rechupete .

Dios les bendiga.

"A la verdad, no me avergüenzo del evangelio, pues es poder de Dios para la salvación de todos los que creen: de los judíos primeramente, pero también de los gentiles"

Romanos 1:16 NVI

Ponquesito de chocolate para mi hija en su graduación de preescolar